Kontynuacja krótkiego metrażu Gaspara Noé pod tyt. "Carne". Rzeźnik rozpoczął nowe życie i wraz ze swoją kochanką wynajmuje mieszkanie na peryferiach Lille. Z jego planów założenia sklepu mięsnego nic nie wychodzi i trudni się jako nocny stróż w szpitalu. Zmęczony nudą codziennej egzystencji i nieustannymi kłótniami ze swoją ciężarną kochanką, pewnego dnia bestialsko ją katuje i opuszcza mieszkanie. Z paroma groszami w kieszeni wynajmuje mieszkanie w obskurnym hotelu z postanowieniem, że teraz się wszystko ułoży. Ponury i bulwersujący film twórcy późniejszego "Nieodwracalnego", który nikogo nie pozostawi obojętnym.