- Mini serial
- 2020
- od 13 lat
- Dokumentalny
- 4 odcinki
Nominowany do Emmy serial kulinarny odsłania sekrety świata soczystych przysmaków z grilla, które przyrządzają szefowie kuchni z USA, Australii i Meksyku.
Odcinki
4
Dozorczyni za dnia, mistrzyni rusztu nocą: poznajcie 85-letnią Tootsie Tomanetz, której grillowanie w stylu Hill Country rozsławiło ją w całym Teksasie i poza nim.
Szef kuchni z Sydney, Lennox Hastie, wydobywa z mięsa, ryb i warzyw niezwykłe smaki tylko za pomocą grilla opalanego drewnem. Tę umiejętność doskonalił w Kraju Basków.
W młodości Rodney Scott przygotowywał na grillu całego prosiaka dla rodzinnego sklepu. Teraz jest nagradzanym kucharzem z popularną restauracją w Charleston.
Wywodząca się z tradycji Majów cochinita pibil (wieprzowina gotowana na wolnym ogniu) od Rosalii Chay Chuc zmieniła jej skromny dom w cel kulinarnych wycieczek.
Nawigacja
Pozostałe
- Komentarze
- Nagrody
- Wiadomości
- Wytwórnie
- Seanse TV
- Repertuar
- Inne strony www