Widok jedynej pozostałej przy życiu ofiary Hannibala, Masona Vergera budzi odrazę. Poruszający się na wózku kaleka wyznaczył nagrodę za informację o miejscu pobytu Lectera. W tym czasie dawna znajoma doktora, agentka federalna Clarice Starling (Julianne Moore (I)), zostaje odsunięta od obowiązków służbowych. To wszystko wieloplanowa gra, w której musi dojść do ponownego spotkania. Klimat filmu jest niesamowity. Ridley Scott umiejętnie fotografuje kolejne odsłony koszmaru. W tle brzmią nastrojowe melodie Hansa Zimmera. Hannibal zaś wydaje się bardziej ludzki, często nawiązując w swych żartach do kulinariów.