Anthony Bourdain, szef kuchni, a także pisarz i podróżnik, odwiedza różne miejsca na całym świecie, od Paryża po Pargwaj, próbując różnych rozmaitych potraw.
Santiago, Chile, 1986 rok. Luchito, 13-letni chłopak, onanizuje się nieustannie obserwując Manuela, 16-letniego sąsiada, którego widzi przez okno w sąsiednim bloku. Starszy chłopak odkrywa swą seksualność z dziewczyną z sąsiedztwa, przez co okno zamienia się w erotyczno-filmową rzeczywistość dla Luchita, ale z tragicznymi skutkami dla Manuela.
Spełniony rodzinnie i zawodowo architekt przeżywa wewnętrzny kryzys. Odsuwa się od żony i syna, aby zastanowić się nad życiem. W międzyczasie otrzymuje ważne zlecenie, w którym pomóc ma mu młody, intrygujący nauczyciel historii. Pomiędzy mężczyznami zaczyna rozwijać się niespodziewane uczucie.
Młody amerykański pisarz, Charles Horman znika bez śladu podczas puczu w Chile w 1973 roku. Jego żona, Beth, za wszelką cenę stara się go odnaleźć, nawet z narażeniem własnego życia. Zrozpaczonej kobiecie przychodzi na pomoc ojciec Charlesa, Ed, który przylatuje ze Stanów, by razem wszcząć poszukiwania jego zaginionego syna. Ed to konserwatywny amerykański businessman w średnim wieku wierzący głęboko w słuszność amerykańskiej polityki zagranicznej. Jego poglądy zaczynają się stopniowo zmieniać kiedy odkrywa, że władze jego kraju nie robią nic by mu pomóc nie chcąc się narazić nowemu rządowi Chile.
Manena (Francisca Walker) to zdeterminowana nastolatka, córka chilijskiego, bogatego właściciela ziemskiego. Spędza z ojcem wakacje nad jeziorem. On ma tylko jedną obsesję: łowienie karpia. Manena przeżywa tutaj pierwszą miłość i odkrywa świat Indian Mapuche.
Historie o klęskach żywiołowych opowiedziane przez tych, którzy sami doświadczyli nieszczęścia. Katastrofa górnicza w Chile, pożary lasów w Portugalii, lawina błotna w Kalifornii, tornada przechodzące przez USA, zatonięcie statku wskutek huraganu oraz tragiczne w skutkach trzęsienie ziemi w Nepalu. Przebieg wszystkich tych wydarzeń pozwoli odtworzyć analiza kryminalistyczna.
Sergio Jadue, menadżer prowincjonalnego klubu piłki nożnej w Chile, niespodziewanie staje na czele reprezentacji narodowej. Upojony władzą, zostaje protegowanym ojca chrzestnego futbolu, Julia Grondony. Równolegle pomaga FBI rozpracować największą siatkę korupcyjną w świecie piłki nożnej i wysłać prezesów wszystkich południowoamerykańskich związków za kratki.
Chile, początek lat siedemdziesiątych XX wieku. Skrajnie prawicowa grupa nacjonalistów chce obalić rząd Allende. Zaangażowani bez reszty w sprawę członkowie grupy – Inés, jej mąż Justo i ich najlepszy przyjaciel Gerardo – dokonują politycznej zbrodni, która zmienia bieg historii. Uwikłani jednocześnie w niebezpieczny i namiętny trójkąt miłosny bohaterowie zostają rozdzieleni przez zdradę. 40 lat później zemsta i obsesja zmuszają Gerardo do rozprawienia się ze swoją młodością. Jednak Inés, która teraz jest wpływową bizneswoman, zrobi wszystko, żeby powstrzymać go przed ujawnieniem mrocznej przeszłości jej i jej męża. Thriller polityczny próbujący rozliczyć się z mroczną chilijską przeszłością.
W 1973 roku za rządów Salvadora Allende dyrektor prywatnej szkoły dla chłopców przyjmuje grupę biednych dzieci. Od samego początku pomiędzy nowymi uczniami i dziećmi bogaczy panuje niechęć i niezrozumienie. Wyjątkiem są fajtłapowaty Gonzalo i pewny siebie Pedro Machuca, którzy spontanicznie się zaprzyjaźniają. Gonzalo po raz pierwszy trafia do biednej dzielnicy Pedra, gdzie poznaje Chile, z którego istnienia nie zdawał sobie sprawy i zakochuje się w siostrze przyjaciela. Zaś Machuca nie może nacieszyć się rowerem, adidasami i zabawkami, które dawno już znudziły Gonzalo.