Droga do Guantanamo opowiada historię trzech brytyjskich muzułmanów, którzy jechali na ślub jednego z nich do Pakistanu. W Afganistanie zostają wzięci za członków Al-Kaidy i uwięzieni w Guantanamo, na Kubie. Są tam przetrzymywani przez trzy lata w nieludzkich warunkach. Wojskowi starają się im wmówić, żeby przyznali się do czynów, których nie popełnili.