Bastien i Matt spędzają weekend w słonecznej Barcelonie, by świętować kolejną rocznicę związku i spróbować naprawić to, co między nimi pękło. Zdrada Bastiena – z kobietą – wciąż kładzie się cieniem na ich relacji. Matt nie potrafi zapomnieć, a napięcie między nimi rośnie. Kiedy w ich życiu pojawia się Florent, charyzmatyczny Anglik mieszkający w Hiszpanii, spokojny wyjazd przeradza się w emocjonalną burzę. Vanilla to subtelny, zmysłowy dramat o miłości, pożądaniu i granicach zaufania. O pragnieniu bliskości, które może jednocześnie ranić i uzdrawiać.