Grimm to serial detektywistyczny oparty na klasycznych bajkach braci Grimm. Detektyw wydziału zabójstw z Portland, Nick Burkhardt dowiaduje się, że jest potomkiem elitarnej grupy łowców, zwanych Grimmami. Ich zadaniem jest utrzymać pokój między ludzkością, a baśniowymi stworami Wesen.
Młoda dziewczyna zostaje brutalnie zamordowana w lesie. Na miejscu zbrodni pojawia się detektyw wydziału zabójstw Nick Burkhardt. Zwłoki są tak zmasakrowane, że policjanci podejrzewają, że dziewczyna została zaatakowana przez dzikie zwierzę. Znajdują jednak niedaleko świeży odcisk buta. W trakcie dochodzenia Nick zaczyna mieć halucynacje, w których zwykli ludzie zamieniają się w bestie. Sprawę wyjaśnia mu jedyna żyjąca krewna, ciotka Marie. Okazuje się, że na Nicku ciąży klątwa rodzinna. Jest ostatnim potomkiem legendarnej grupy łowców, zwanych Grimmami. Jego przeznaczeniem i dziedzictwem jest walka z potworami, które bracia Grimm opisywali w swoich baśniach. Tymczasem w okolicy ginie mała dziewczynka. Nick musi zacząć wykorzystywać swoje zdolności i nowe znajomości w tym drugim odktytym właśnie świecie, żeby ją znaleźć. Próbuje też chronić ciotkę, którą ktoś chce zamordować.
Gilda i Rocky włamują się do cudzego domu. Nie wiedzą, że jest zamieszkany przez jedną z baśniowych postaci - pół człowieka, pół niedźwiedzia. Gildzie udaje się uciec, niestety jej chłopak nie ma tyle szczęścia. Przewodnikiem Nicka po nowym, obcym świecie zostaje Eddie Monroe - pół człowiek - pół wilk, który ćwiczy samokontrolę i nie poluje na ludzi. Wspólnie udaje się im ustalić, że za sprawą zaginięcia Rocky'ego stoi nie jeden, a cała rodzina niedźwiedzi, która chce wykorzystać ciało chłopaka w rytuale przejścia. Nick nadal stara się chronić ciotkę, nie zdając sobie sprawy, że poluje na nią jeden z jego bliskich współpracowników.
Nick (David Giuntoli) i Hank (Russell Hornsby) udają się na stację tramwajową, gdzie przy udziale spontanicznego tłumu ginie kobieta od ukąszenia pszczoły. Nick zagłębia się coraz bardziej w historię swojej rodziny. Tymczasem Nick razem z Hankiem zostają oddelegowani do ochrony Adalind Schade (Claire Coffee) czarownicy, która próbowała zabić ciotkę detektywa Burkhardt.
Leroy Kent potrąca młodą kobietę. W czasie, gdy dzwoni po pogotowie obok kobiety pojawia się tajemnicza postać, która ją dusi. Nick i Hank rozpoczynają śledztwo od wizyty u męża ofiary, który się nad nią znęcał. Kiedy okazuje się, że to nie mąż jest mordercą śledczy szukają dalej. Trafiają do pensjonatu Billiy'ego Capry, w którym Nick rozpoznaje Siwobrodego. Urok osobisty Capry pozwala mu zawładnąć każdą osobą. Detektywi orientują się, że Capra może być odpowiedzialny za porwania i przetrzymywanie kobiet w całym kraju. Tymczasem na komisariacie pojawia się tajemniczy mężczyzna, zainteresowany pewną sprawą z przeszłości. Chce się zemścić na Grimmie.
Nauczyciel muzyki w prywatnej szkole zostaje zagryziony na śmierć przez szczury. Pierwsze podejrzenia padają na jednego z uczniów - Roddy'ego Geigera, którego ojciec jest deratyzatorem. Chłopak został zawieszony w prawach ucznia, co według śledczych mogło być motywem zabójstwa. Roddy jednak ma dobre alibi - grał jako dj na imprezie. Chłopak uważa, że wrobili go koledzy z klasy - bogate dzieciaki, które zazdroszczą mu muzycznego talentu. Nick staje po stronie chłopaka i dąży do tego, żeby udowodnić jego niewinność.
Nick zostaje wezwany na miejsce podpalenia, po rozmowie z właścicielem Hapem Lasserem (Brad William Henke) dowiaduje się, że w podobnym pożarze zginął jego brat. Tymczasem Monroe spotyka się z postaciami ze swojej burzliwej przeszłości.
W trakcie pieszej wędrówki po lesie dwoje turystów zostaje napadniętych przez handlarza narkotyków. Mężczyzna chce ich zabić, bo wydaje mu się, że widzieli jego wartą miliony plantację marihuany. Turystom udaje się uciec, dzięki dziwnej istocie, która niespodziewanie morduje handlarza. Na miejscu zbrodni Nick i Hank odnajdują włos. Badania DNA wykazują, że należy on do Holly Clark, dziewczynki która zaginęła przeszło 9 lat wcześniej. Nick po raz kolejny prosi o pomoc Eddie'ego. Podejrzewa, że Holly też jest człowiekiem-wilkiem.
Uciekinier z więzienia wraca do Portland, aby dokonać zemsty na tych, którzy umieścili go za kratkami. Jego niezwykła siła i wysoka tolerancja na ból sprawiają, że Nick (David Giuntoli) zwraca na niego uwagę. Detektyw Burkhardt prosi Monroe (Silas Weir Mitchell) o pomoc w schwytaniu zbiega.
Nick (David Giuntoli) zostaje wezwany do makabrycznego zabójstwa, gdzie ciało zostało porzucone w śmietniku. Detektyw Burkhardt podejrzewa, że sprawcą morderstwa jest stwór, który mógł zacząć zabijać z powodu nieszczęśliwego dzieciństwa. Społeczność istot ma wątpliwości co do lojalności Eddiego Monroe (Silas Weir Mitchell).
Nick i Hank badają sprawę śmierci nastolatka, którego zwłoki zostały znalezione nad rzeką. Podczas śledztwa wychodzi na jaw, że chłopak był bezdomny. Trop prowadzi ich do kliniki, gdzie leczył się denat. Dzięki poszlace z lecznicy, Nick i Hank odkrywają czarny rynek handlarzy organami.
Tajemnicza kobieta uwodzi mężczyzn i zabija ich, zostawiając ich ciała w makabrycznym stanie. Detektyw Burkhardt musi ją odnaleźć, zanim znów dopuści się morderstwa. Nick odkrywa, że on i Juliet (Bitsie Tulloch) mogą być w niebezpieczeństwie.
Dziwaczne podwójne zabójstwo prowadzi Nicka i Hanka do sali bokserskiej. Detektyw Burkhardt odkrywa, że hala gimnastyczna dostarcza zawodników do podziemnego klubu walki dla stworów. Nick prosi Monroe, aby pomógł mu przeniknąć do klubu, co kończy się niefortunnie dla Eddiego Monroe.
Trzech mężczyzn organizuje napad na jubilera, u którego szukają zabytkowych monet. Jubilerowi udaje się je połknąć tuż przed śmiercią. Koroner wyciąga monety z brzucha ofiary. Trafiają w ręce Hanka. Ich posiadanie ma wyraźny wpływ na jego zachowanie - robi się agresywny. Tymczasem bandytów odwiedza Farley Kolt, któremu zależy na zdobyciu monet. Nick i Hank aresztują go. W trakcie przesłuchania Kolt zdradza Nickowi, że wie, jak zginęli jego rodzice. Starożytne monety wpadają teraz w ręce kapitana Renarda, który nie potrafi się oprzeć mocy, która w nich drzemie.
W opuszczonym magazynie śledczy znajdują zwęglone ciała dwóch drobnych złodziejaszków. Specjalista od pożarów nie jest w stanie zidentyfikować źródła ognia. Wstępne badania wykazują, że przyczyną jego szybkiego rozprzestrzeniania się był ludzki tłuszcz. Wkrótce w tym samym miejscu ponownie dochodzi do włamania. Nick staje twarzą w twarz Fredem Eberhartem, potworem który jest połączeniem człowieka i smoka. Fredowi udaje się uciec. Żeby go odnaleźć, Nick nawiązuje kontakt z jego córką Ariel Eberhart, która zamierza wykorzystać jego i Juliette, aby uratować ojca.
Nick bada sprawę morderstwa właściciela sklepu z przyprawami. Detektyw Burkhardt odkrywa, że kierownik jest stworem, a złodzieje byli pod wpływem niebezpiecznego narkotyku. Tymczasem Hank jest pod wpływem uroku Adalindy (Claire Coffee).
Nick zabiera Julie na romantyczny weekend, w trakcie którego zamierza się oświadczyć. Po drodze do domku w lesie gubią się i trafiają do gospodarstwa Timothy'ego Steinkellnera, który znęca się nad żoną. Nick dowiaduje się od Eddiego i Rosalee, że kobieta jest najprawdopodobniej rzadkim gatunkiem ptaka, który raz w życiu wyrzuca z organizmu złoty kamień. Nick podejrzewa, że mąż hoduje ją tylko po to, żeby zdobyć złoto. Eliksir Adalind bardzo silnie działa na Hanka. Kapitan Renard każe dziewczynie wykonać następny ruch, aby uwieść partnera Nicka.
Hank organizuje podwójną randkę, w której uczestniczy Adalind oraz Nick i Juliette. Nick dostrzega, jak szaleńczo jego partner jest zakochany w wiedźmie. Wraz z Eddiem i Rosalee odkrywają, że to sprawa eliksiru, na który próbują znaleźć antidotum. Do kapitana Renarda przyjeżdża daleki kuzyn, który chce zdobyć klucz, który ciotka podarowała Nickowi przed śmiercią. W wyniku kłótni kapitan zabija kuzyna, a Hank i Nick prowadzą w tej sprawie śledztwo.
U kapitana Renard pojawia Edgar Waltz, członek Verratu - tajemniczego baśniowego stowarzyszenia, do którego należą najbardziej wpływowi ludzie na świecie. Poluje na Iana Harmona - przywódcę ruchu oporu, który przeciwstawia się władzy Verratu. Okazuje się, że Ian to przyjaciel Rosalee i to właśnie u niej w sklepie szuka pomocy, gdy zostaje postrzelony. Rosalee i Eddie decydują się poprosić Nicka o pomoc w walce ze stowarzyszeniem. Nick zostaje wtajemniczony w historię relacji między ludźmi a baśniowymi potworami. Dowiaduje się, że te dwa światy są o krok od wojny.
Nick doskonali swoje umiejętności władanie bronią Grimmów. Detektyw Burkhard bada śmierć właściciela firmy budowlanej. Przypadkiem udaje mu się odkryć, że podejrzany wezwał żniwiarzy do miasta, aby pozbyć się go. Tymczasem Juliette zaprasza Eddiego na kolację.
Podejrzany o defraudacje finansista Bernard Aidikoff popełnia samobójstwo. Gdy malwersacje wychodzą na jaw, dwóch jego przyjaciół, Arthur i Spencer, bankrutuje. W tej sytuacji Arthur prosi o pomoc finansową macochę swojej żony. Ta jednak odmawia. Tej samej nocy zostaje zamordowana. W trakcie śledztwa wychodzą na jaw rodzinne sekrety. Okazuje się, że żona Artura miała dwie przyrodnie siostry, które jej nienawidziły.
Juliette jest świadkiem brutalnego morderstwa, popełnionego przez stwora. Nick dowiaduje się, że podejrzany jest przyjacielem Monroe i cierpi na tajemniczą przypadłość, polegającą na niemożności powrotu do ludzkiej postaci.
Hank nie może dojść do siebie po tym, co zobaczył prowadząc sprawę Wielkiej Stopy. Nicka pochłania wyjaśnianie sprawy morderstwa rodziców. Z czterech podejrzanych o zamordowanie Burkhardtów trzech już nie żyje. Czwarty, poszukiwany przez Interpol, to Akira Kimura. Nick nie wie, że Kimura właśnie zjawił się w Portland i szuka monet, które były przedmiotem jednego z jego wcześniejszych śledztw. Adalind, którą Nick pozbawił magicznych mocy, chce się zemścić. Odwiedza w pracy Juliette. Wszystkim wydarzeniom przygląda się tajemnicza kobieta w czerni.
Nick walczy z Akirą Kimurą, który pojawił się w Portland, żeby zdobyć zabytkowe monety. W trakcie szamotaniny w domu Nicka niespodziewanie pojawia się jego matka, która okazuje się również Grimmem. Rosalee i Eddie szukają sposobu na wybudzenie Juliette ze śpiączki, w którą zapadła, gdy Adalind podała jej truciznę. W porcie dochodzi do brutalnego morderstwa.
W tajemniczych okolicznościach ginie dwóch agentów FBI, którzy przyjechali do Portland zająć się sprawą morderstwa w porcie. Kapitan Renard podejrzewa, że za zabójstwami kryje się człowiek wysłany przez jego potężną, walczącą z Grimmami rodzinę. Kontaktuje się z bratem Erikiem i dowiaduje się, że krewni są już zniecierpliwieni faktem, że tak długo nie potrafi unieszkodliwić Nicka. Pod naciskiem Renarda, wiedźma...
Nick i Hank chcą zdemaskować zabójcę dwóch nastoletnich uczestników turnieju kręglarskiego. Renard prosi Monroe’a, by pomógł mu zwalczyć jego obsesję na punkcie Juliette.