Catherine Doucet urodziła się 20 czerwca 1875 roku w Marcus Hook w stanie Pensylwania w Stanach Zjednoczonych. Na świat przyszła jako Catherine Catherine, jednak na scenie posługiwała się nazwiskiem Catherine Calhoun. Po wyjściu za mąż za aktora Paula Douceta przyjęła nazwisko, pod którym przeszła do historii kina. Karierę rozpoczęła w teatrze i już od pierwszych lat XX wieku była silnie związana z Broadwayem, gdzie zadebiutowała w 1906 roku. W kolejnych latach wystąpiła w ponad dwudziestu znaczących produkcjach scenicznych, zdobywając renomę jednej z wyrazistych osobowości teatralnych swojej epoki. Jej sceniczne emploi opierało się na elegancji, precyzyjnej dykcji oraz umiejętności budowania postaci kobiet dystyngowanych, często o wyraźnie zaznaczonym statusie społecznym. Ten wizerunek „scenicznej diwy” stał się fundamentem jej późniejszej kariery filmowej. Na ekranie zadebiutowała już w 1915 roku w filmie „The Incorrigible Dukane”, jednak – podobnie jak wielu aktorów wywodzących się z teatru – pełnię możliwości ujawniła dopiero w erze kina dźwiękowego. Od początku lat 30. rozpoczęła intensywną pracę w Hollywood, występując w ponad trzydziestu filmach w ciągu zaledwie jednej dekady. Jej nienaganna dykcja i teatralne doświadczenie idealnie wpisywały się w wymagania nowego medium. Specjalizowała się w rolach kobiet z wyższych sfer – ekscentrycznych, roztargnionych matron, arystokratek i przedstawicielek „starych pieniędzy”. Potrafiła nadawać tym postaciom zarówno komiczny rys, jak i subtelną ironię, tworząc galerię bohaterek, które często były jednocześnie zabawne i autentyczne. Wystąpiła m.in. w filmie „As You Desire Me” u boku Grety Garbo, a także w produkcjach takich jak „Little Man, What Now?” w reżyserii Franka Borzage czy „The Luckiest Girl in the World”. Jej ekranowa obecność budowała wiarygodny obraz świata elit i stanowiła istotne tło dla głównych wątków fabularnych. Współpracowała z wieloma czołowymi twórcami i aktorami swojej epoki, pojawiając się u boku takich gwiazd jak Cary Grant czy Ginger Rogers. Najczęściej obsadzano ją jako wymagające matki lub ekscentryczne krewniaczki, które – mimo drugoplanowego charakteru – często odgrywały kluczową rolę w rozwoju fabuły. Catherine Doucet zmarła 24 czerwca 1958 roku w Nowym Jorku. Pozostaje jedną z charakterystycznych aktorek drugiego planu klasycznego Hollywood, której bogate doświadczenie teatralne oraz wyczucie komizmu i elegancji uczyniły ją niezastąpioną odtwórczynią ról kobiet z wyższych sfer.