Herbert Bunston urodził się 15 kwietnia 1874 roku w Charmouth. Był angielskim aktorem teatralnym i filmowym. Został zapamiętany z roli doktora Johna Sewarda w broadwayowskiej i filmowej wersji "Draculi".
Bunston krótko uczęszczał do Cranleigh School w Surrey, zanim został aktorem. Wyemigrował do Stanów Zjednoczonych w 1922 roku. Jego pierwszym występem na Broadwayu był ten w sztuce Arthura Winga Pinero "The Enchanted Cottage" w 1923. Inne role w "That Awful Mrs. Eaton!" i "Simon Called Peter" zostały zastąpione tą, zauważoną przez krytyków, w serii 260 przedstawień Young Woodley z 1925 roku. 5 października 1927 Bunston zadebiutował jako doktor John Seward w broadwayowskiej produkcji "Dracula" u boku Beli Lugosiego.
Inne role Bunstona na Broadwayu to te w: "Young Woodley", "Simon Called Peter", "That Awful Mrs. Eaton", "The Enchanted Cottage" i "Drink".
Sukces sceniczny Bunstona doprowadził do kontraktu z Metro-Goldwyn-Mayer . W latach 1929-1935 zagrał główne role w ponad 30 filmach, a w 1931 roku odtworzył swoją postać w adaptacji filmowej "Draculi". Bunston zmarł w wieku 60 lat na atak serca 27 lutego 1935 roku w Los Angeles w Kalifornii.