Filmy pies, czarny humor, rzeźnik, krew

Australia, koniec XIX wieku. Bracia Burns są poszukiwani w całym kraju za brutalne morderstwa i rozboje. Kapitan Stanley łapie dwóch z nich. Mike'a, najmłodszego, zabiera do więzienia, a starszemu, Charliemu, składa propozycję nie do odrzucenia. Ma on znaleźć i zabić trzeciego z braci, Arthura, który ukrywa się gdzieś na prerii, a wtedy razem z Mikiem będą mogli odejść wolno. Charlie przystaje na tą propozycję i wyrusza na poszukiwania starszego brata.

Vincent (Fabrice Eboué) i jego żona Sophie (Marina Foïs) od około dwudziestu lat prowadzą mały lokalny sklep mięsny. Sophie z wielką miłością stoi przy kasie do swoich klientów, a Vincent kroi starannie wyselekcjonowane mięso z taką samą miłością. Teraz ich biznes, podobnie jak małżeństwo, przeżywa kryzys. Sophie szuka schronienia w swojej wielkiej pasji: programach telewizyjnych o seryjnych mordercach. Vincent daje całą swoją miłość na swojego delikatnego rottweilera. Ale ich życie wywróci się do góry nogami, gdy Vincent przypadkowo zabije wojującego weganina, który splądrował ich sklep. Aby pozbyć się ciała, robi szynkę, którą niechcący sprzeda jego żona. Jeszcze nigdy szynka nie była tak skuteczna! Pomysł, aby zacząć od nowa, może ich połaskotać…