"Zabić ich wszystkich" to polityczny thriller, który przedstawia prawdziwą historię chemika Eugenio Berríosa - agenta DINA, chilijskiej tajnej policji politycznej za czasów Pinocheta. Film nawiązuje do “Operacji Kondor” – kampanii przeprowadzonej w latach 70. i 80. w kilku krajach Ameryki Południowej pod rządami dyktatur – i oscyluje pomiędzy dokumentem a fikcją. Bohaterką filmu jest urugwajska prawniczka Julia Gudari prowadząca śledztwo w sprawie morderstwa Berríosa, którego oskarżono o pomaganie Pinochetowi w tworzeniu broni biologicznej i chemicznej. Julia zdaje sobie sprawę, że jeśli chce poznać prawdę, będzie musiała spojrzeć w głąb własnej przeszłości.
Nagroda FIPRESCI, którą film otrzymał na MFF w Rotterdamie, to najważniejsza nagroda filmowa dla filmu chilijskiego w ciągu ostatnich 15 lat.
Ta prosta historia opowiada o czwórce samotnych osób, które wiodą ciche, spokojne, pełne rutyny życie – spotykają się na posiłkach, by pospacerować po plaży, popłynąć promem czy po prostu po przebywać ze sobą, ale bez potrzeby mówienia czegokolwiek. W ten milczący i skryty sposób starają się przetrwać wbrew swoim słabościom. Szukają miłości, seksu, uczuć, zagubionych więzi rodzinnych, by zdystansować się od własnej samotności i rozpocząć życie na nowo.
"Jedzcie, to jest bowiem ciało moje" to dzieło pełne mocnego, ale zarazem lirycznego surrealizmu. Polityczny i alegoryczny pamflet opisuje Haiti, ojczyznę rodziców reżysera. Po tym właśnie kraju prowadzi nas kilkuminutowa majestatyczna scena początkowa. Znad błękitnego oceanu kamera przesuwa się ponad domami na nabrzeżu, ponad slumsami, coraz dalej i dalej w głąb kraju, aż na starą plantację. Quay koncentruje się na dziedzictwie kolonialnym i sprzecznościach, które panują tu od wieków, przede wszystkim na związkach pomiędzy czarnymi i białymi. W wielkim domu oglądamy stylizowane, melancholijne żywe obrazy, wśród nich poetyckie rozmyślania bardzo bladej i schorowanej staruszki, wizytę grupy murzyńskich chłopców u jej córki, oraz tajemniczą przemianę czarnego służącego w albinosa.